Era l’antica limonaia della del FattoriaColle e si apre su un giardino all’italiana con siepi di bosso e limoni in vaso per un’esperienza dell’antica Toscana
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I limoni in vaso furono una delle più geniali invenzioni dei Granduchi di Toscana. La moda di utilizzare gli enormi vasi di terracotta fatti a Impruneta, vicino a Firenze e a Petroio a 10 km dalla fattoria del Colle, per coltivare i limoni dette un’impronta distintiva ai giardini delle ville toscane e permise di combattere lo scorbuto, la terribile mancanza di vitamina C che era un autentico flagello.
Gli inverni toscani sono troppo freddi per consentire ai limoni di sopravvivere all’ esterno ma i vasi di terracotta, che qui vengono chiamati conche, consentono di trasportarli nelle limonaie dove trascorrono i mesi freddi.
Dall’esigenza di proteggere i limoni nasce la costruzione di stanze immediatamente accessibili dai giardini come la
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limonaia della fattoria del Colle dove ora è stato costruito un delizioso appartamento di 3 camere, due bagni e pranzo soggiorno con angolo cucina. Mobili antichi, un’atmosfera accogliente e confortevole che rilassa. Il piacere di fare colazione all’aperto in un giardino storico dove il profumo dei limoni e di un enorme cespuglio di cedrina rigenerano ogni mattina.
Giardino con limoni in vaso fattoria del Colle
Le piscine sono proprio accanto, l’Osteria della Fattoria dista cento metri e chi vuole, può lasciarsi coinvolgere dal programma di attività, degustazioni e visite proposte giornalmente dalla fattoria del Colle, ecco questo è il vero agriturismo.
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